เครื่องดื่มชาหลากสี หลากสูตรบำรุงสุขภาพ

 เครื่องดื่ม
เพราะ “สี” มีผลต่ออารมณ์และความรู้สึก และในปัจจุบันก็ยังถูกนำมาประยุกต์ใช้กับการบริโภคสมุนไพรที่มีสีต่างๆ กันด้วย เนื่องจากศึกษาแล้วพบว่า กลุ่มสมุนไพรที่มีสีเดียวกัน ส่วนใหญ่จะมีสรรพคุณที่คล้ายกัน ดังนั้น หากนำมาทำเป็นชาสมุนไพรสำหรับชงดื่ม ก็จะช่วยบำรุงสุขภาพร่างกายได้ดี ดังนี้

ชาสีแดง ได้แก่ ชาดอกกระเจี๊ยบ: นำกลีบเลี้ยงหรือกลีบรองดอกของดอกกระเจี๊ยบแดงมาตากแห้งแล้วบดเป็นผง ใช้ครั้งละ 1 ช้อนชาชงกับน้ำเดือด 1 ถ้วย (ประมาณ 250 ซีซี) ดื่มเฉพาะส่วนที่เป็นน้ำใสๆ วันละ 3 ครั้ง ติดต่อกันทุกวัน จะช่วยบำรุงร่างกาย ป้องกันหวัด แก้อาการขัดเบา หรืออาการติดเชื้อในระบบทางเดินปัสสาวะได้

ชาสีเหลือง ได้แก่ ชาดอกดาวเรือง: นำดอกดาวเรืองมาล้างให้สะอาด แล้วนำไปตากจนแห้ง จากนั้นนำมาคั่วหรืออบแล้วเก็บใส่ขวดที่มีฝาปิดสนิท เวลาดื่มให้ใช้ดอกดาวเรือง 1 – 2 ดอกใส่ในแก้วแล้วเทน้ำร้อนลงไป ปล่อยให้ตัวยาละลายประมาณ 15 – 20 นาที จึงนำมาดื่ม จะมีสรรพคุณช่วยบำรุงสายตา ช่วยฟอกเลือด ขับลม แก้ไอ ละลายเสมหะ รักษาอาการเต้านมอักเสบ คางทูม และแก้วิงเวียนศีรษะได้ดี

ชาสีเขียว ได้แก่ ชาเตยหอม: นำเตยหอมมาล้างให้สะอาดแล้วหั่นซอยให้ละเอียด จากนั้นนำไปตากให้แห้ง แล้วนำมาคั่วหรืออบตามสะดวก เก็บใส่ขวดที่มีฝาปิดมิดชิด เวลาดื่มให้หยิบชาเตยหอมประมาณหยิบมือใส่ในแก้วแล้วเทน้ำร้อนลงไป ทิ้งไว้ให้ตัวยาละลายจึงดื่ม จะมีสรรพคุณช่วยบำรุงหัวใจ ช่วยบำรุงกำลัง แก้ร้อนใน กระหายน้ำ

ชาสีม่วง ได้แก่ ชาดอกอัญชัน: นำดอกอัญชันมาล้างให้สะอาดแล้วนำไปตากให้แห้ง จากนั้นนำมาคั่วหรืออบ แล้วเก็บใส่ในภาชนะที่มีฝาปิดสนิท เวลาดื่มให้ใช้ดอกอัญชันแห้งราว 4 – 5 ดอก หรือหยิบมือหนึ่ง ใส่แก้วแล้วเติมน้ำร้อนลงไป ทิ้งไว้ประมาณ 15 – 20 นาที ให้ตัวยาละลายออกมาแล้วค่อยดื่ม จะมีสรรพคุณช่วยบำรุงสายตา ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของหลอดเลือดฝอย รวมทั้งทำให้เลือดไปเลี้ยงรากผมดี จึงช่วยบรรเทาอาการผมร่วงได้

ชาสีขาว ได้แก่ ชาดอกบานไม่รู้โรยสีขาว: ล้างดอกบานไม่รู้โรยให้สะอาดแล้วนำไปตากให้แห้ง จากนั้นนำมาคั่วหรืออบแล้วเก็บใส่ขวดปิดฝาให้สนิท เวลาดื่มให้ใช้ดอกบานไม่รู้โรย 1 – 2 ดอกใส่ในแก้วแล้วเทน้ำร้อนลงไป ปล่อยให้ตัวยาละลายประมาณ 15 – 20 นาที จึงนำมาดื่ม หรือจะใช้วิธีต้มให้เดือดก็ได้ จะมีสรรพคุณช่วยบำรุงตับ ขับปัสสาวะ รักษาอาการหอบหืด แก้ไอ แก้ปวดศีรษะ แก้เจ็บตา แก้บิด และรักษาแผลผื่นคันได้

เคล็ดลับสุขภาพดีง่ายๆ ด้วยชาร้อนหลากสี สาระความรู้ดีๆ ที่คงจะทำให้ใครหลายคนมองหาชาสักสี 2 สี มาติดบ้านไว้ใช้ชงดื่มเป็นประจำ